Receta Redondos de Queso al Verde, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.
Menu
ArrocesAves
Bocadillos
Carnes
Cocina Amor
Cocina Infantil
Cocina Internacional
Cocina Regional Espanola
Cocktails
Comida Arabe
Ensaladas
Entrantes
Huevos
Navidad
Panaderia
Pastas
Pasteleria
Pescados y Mariscos
Postres
Recetas con Microondas
Sopas y Cremas
Verduras
Enlaces
Mundo RecetasA Recetas
Recetas
Karlos Arguiñano
Recetas de Cocina
Solo Cocina
Receta Redondos de Queso al Verde
Ingredientes:
100 gr. de queso Emmenthal , 100 gr. de queso holandés , 200 gr. de requesón , 4 dientes de ajo , 1 cucharada de Tabasco , 100 gr. de aceitunas verdes sin hueso , 4 cucharadas de perejil picado
Preparación:
Trabajar el requesón con una cuchara de madera hasta que resulte blando y espumoso. Picar las aceitunas muy pequenas y triturar los dientes de ajo. Mezclar los quesos con el requesón, las aceitunas, los ajos y el tabasco. Amasar y, con las manos, formar un rollo, largo y estrecho. Esparcir el perejil picado sobre una lámina de papel de aluminio y colocar encima el preparado. Cerrar el rollo, apretándolo bien e introducir en el frigorífico durante unas horas. Cuando se vaya a servir, sacar el papel de aluminio y cortar en rodajas. Disponer en una fuente y servir.
Los nuevos Blogs
© 2006 RankHispano contactar
Algunas de las imagenes y archivos han podido ser recopiladas por la web si alguna tiene copyright rogamos nos lo comunique y sera retirada.