Receta Postre de Deditos (Colombia), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Postre de Deditos (Colombia)

Ingredientes:
1 tarro de deditos , 1 tarro de lechera , 1 tarro de crema de leche , 4 cucharadas de maizena , 1 cucharadita de esencia de vainilla , 4 yemas de huevo , 1 bolsa de leche , 1 sobre de batihelado

Preparación:
Licuar la crema de leche, la lechera, la leche comun, la maizena, las yemas de huevo y la esencia de vainilla. Llevar al fuego hasta que espese, dejar enfriar. Luego en un molde poner una capa de esta crema y encima una capa de deditos hasta lograr dos (2) capas de cada uno. Aparte en molde preparar el batihelado y cubrir con esta crema; llevar a la nevera por 8 horas. Nota: Se recomienda un molde cuadrado y para sacar el postre un cuchara de pala.

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