Receta Patatas con Chorizo (La Rioja), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Patatas con Chorizo (La Rioja)

Ingredientes:
3/4 Kg. de patatas peladas y cortadas a lo largo , 2 chorizos cortados en rodajas , 1 cebolla mediana picada, 6 dientes de ajo picados , 50 gr. de manteca de cerdo , Sal

Preparación:
Calienta la manteca en una cazuela y dora en ella la cebolla y los ajos.Cuando hayan tomado color agrega el chorizo y rehógalo durante 1 ó 2 minutos. Luego anade las patatas, sálalas y cúbrelas con agua. Remueve bien y déjalas cocer hasta que estén a punto.

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