Receta Masa de madalenas, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Masa de madalenas

Ingredientes:
Azúcar:350 grs., Leche:300 c.c., Aceite:400 c.c., Harina normal:700 grs., Impulsor:25 grs., Raspaduras de limón:c.s.

Preparación:
Poner en la batidora los huevos con el azúcar y batirlo hasta que quede un batido muy esponjoso (unos 20 minutos). A continuación, con la batidora a marcha lenta, anadir la leche y después el aceite. Cuando haya quedado bien mezclado, anadiremos la harina con el impulsor mezclado. Dejaremos que todo se mezcle bien en la batidora durante unos minutos, y al final anadiremos las raspaduras de limón.

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