Receta Hongos de los pinares de Cistierna salteados con tiras de cecina (Leon), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.
Menu
ArrocesAves
Bocadillos
Carnes
Cocina Amor
Cocina Infantil
Cocina Internacional
Cocina Regional Espanola
Cocktails
Comida Arabe
Ensaladas
Entrantes
Huevos
Navidad
Panaderia
Pastas
Pasteleria
Pescados y Mariscos
Postres
Recetas con Microondas
Sopas y Cremas
Verduras
Enlaces
Chef de LujoCocina
A Recetas
Recetas
Karlos Arguiñano
Recetas de Cocina
Solo Cocina
Receta Hongos de los pinares de Cistierna salteados con tiras de cecina (Leon)
Ingredientes:
Aceite, Ajo, Boletus pinicola, Cecina, Huevo
Preparación:
Calentamos aceite freímos un diente de ajo fileteado y anadimos Boletus pinicola joven cortado en filetitos muy finos dejando que suden unos minutos y lo mezclamos con tiras de cecina. Presentación: Para presentar este plato, ponemos en el centro una yema de huevo y encima los hongos haciendo alrededor una cinta con cecina.
Los nuevos Blogs
© 2006 RankHispano contactar
Algunas de las imagenes y archivos han podido ser recopiladas por la web si alguna tiene copyright rogamos nos lo comunique y sera retirada.