Receta Helado Oriental, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Helado Oriental

Ingredientes:
1/4 litro de leche , 100 ml. de nata líquida , 50 gr. de frambuesas , 150 gr. de azúcar , Bolitas de caramelo y chocolate , Palitos de chocolate

Preparación:
Cortar las frambuesas a trocitos y mezclar con un poco de azúcar y reservar. Poner la leche en un cazo, junto con la nata y el resto del azúcar. Dejar cocer hasta que espese un poco y anadir la mezcla de frambuesas. Pasar por el tamiz. Dejar enfriar y colocar en el congelador hasta que esté congelado. Hacer bolas de helado y colocar en el plato. Adornar con las bolitas de chocolate y caramelo. Servir al momento.

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