Receta Fresas al Cava, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Fresas al Cava

Ingredientes:
1/2 Kg. de fresas o fresones , 1 botella de cava , Pimienta blanca recién molida

Preparación:
Usar copas de cava en forma de flauta. Lavar y quitar las hojas verdes de las fresas. Partirlas por la mitad si son muy grandes. Repartirlas en ambas copas y llenarlas con el cava, que debrá estar muy frío. Anadir una pizca de pimienta molida en cada copa y servirlas al momento. Este postre debe tomarse muy frío.

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