Receta Churrasco a la Brasa con arroz Anahi (Argentina), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Churrasco a la Brasa con arroz Anahi (Argentina)

Ingredientes:
4 Kg. de ternera para churrasco , 2 limones , Sal , 500 g. de arroz , 1 lata de maíz , 250 g. de pasas

Preparación:
Partir la carne y mojarla con agua. Sazonar con sal, rociar con el zumo del limón y poner a cocer a la brasa hasta que esté en su punto. Hervir el arroz con abundante agua con sal. Escurrir y mezclar con el maíz y las pasas. Servir.

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