Ingredientes:
Alcachofas en vinagre , Puntas de espárrago , Aceitunas rellenas , Salsa Vinagreta
Preparación:
Hacer la vinagreta con cebolla, ajo, perejil, pimiento rojo, pimiento verde, aceite y vinagre, todo muy picado. Colocar en un palillo media alcachofa, la punta de un espárrago y una aceituna. Espolvorear con la vinagreta.