Receta Cazuela de Pina (Mexico), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Cazuela de Pina (Mexico)

Ingredientes:
1 pina mediana madura , 2 manzanas , 2 cucharadas de pasas , 250 gr. de azucar morena o piloncillo , 1 taza de zumo de naranja

Preparación:
Se pela la pina y se corta en rodajas, el jugo se reserva. Se pelan las manzanas, y se les quita el centro y se cortan en rodajas también. Y estás se colocan junto con la pasas en una cazuela junto con el azucar o el piloncillo en azucar. Se bana con el zumo de la pina y naranja. Se deja a fuego lento durante media hora. Y se sirve frio.

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