Receta Canicas de Queso, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Canicas de Queso

Ingredientes:
250 gr. de harina, 4 huevos, 1 cucharada de mantequilla, 1 trozo de queso manchego , 1 sobre de levadura, 1/2 cebolla pequena, sal, aceite

Preparación:
Batir los huevos, la sal y la mantequilla ablandada; anadir la harina, la levadura, la cebolla picada, el queso cortado en taquitos y mezclar todo hasta formar una masa. En una sartén calentar aceite abundante; hacer porciones de la masa con ayuda de una cuchara y freírlas por todos los lados hasta que estén bien doradas. Escurrir bien y servir templadas.

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