Receta Brownies (Estados Unidos), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Brownies (Estados Unidos)

Ingredientes:
4 onzas de chocolate amargo, ¾ de taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita pequena de vainilla, 1 taza de harina, 1 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación:
Poner en el microondas a máxima potencia y durante 2 minutos un bol con el chocolate y la mantequilla hasta que estén completamente derretidos. Si no tiene microondas poner en una olla el chocolate y la mantequilla y mover lentamente sin parar hasta que ambos ingredientes estén completamente derretidos. Anadir el azúcar y remover. Anadir los huevos, la esencia de vainilla. Anadir la harina y las nueces y remover todo bien. Extender en un molde mantequilla. Cocer a la máxima temperatura durante 30 ó 35 minutos. Tiene que quedar jugoso

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