Receta Brochetas de Ternera, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Brochetas de Ternera

Ingredientes:
200 gr. de carne de ternera en trozos, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, Aceite, Sal

Preparación:
Cortar los pimientos y la cebolla en tacos. Montar en cada pincho un trozo de cebolla, un trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de carne y otro de pimiento verde. En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear con un poco de sal y dejar que se hagan bien por todos los lados. Servir calientes.

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