Receta Barbecue Salsa (Estados Unidos), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.
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Receta Barbecue Salsa (Estados Unidos)
Ingredientes:
2 cebollas , 2 cucharadas de salsa "Worcester" , 2 cucharadas de azúcar moreno , 1 cucharada de las de té, de pimentón picante , 1 taza de concentrado de tomate , 1 cucharada de las de té, de chile en polvo , 1 taza de caldo , 2 cucharadas de vinagre , Pimienta de Cayena , Guindilla y Sal
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes, y ponerlos a cocer en un cazo, durante 10 minutos. A media cocción se retira y se deja enfriar. Se sirve para rociar las carnes asadas o a la parrilla.
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