Receta Baguette con pimiento rojo, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Baguette con pimiento rojo

Ingredientes:
1 baguette grande, 150 gr. de champinones, pimienta, 1 lata de pimientos del piquillo, sal, 40 gr. de mantequilla, 12 lonchas de queso.

Preparación:
Escurrir los pimientos y cortar en tiras. Limpiar los champinones, cortarlos en láminas y saltearlos en la mantequilla. Abrir el pan, repartir los pimientos. Colocar encima los champinones, salpimentar. Cubrir con el queso y meter a horno precalentado a 225º 10 minutos. Adornar con pimientos.

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