Ingredientes:
500 grs de arroz, 2 morrones rojos, 1 lata de arvejas, 2 caldos de verdura, 1 cebolla, condimentos a gusto.
Preparación:
poner el arroz con 4 tazas de agua, los 2 caldos los morrones cortados en julianas la cebolla cortada en rodajas finas, el condimento que eligió para condimentar, dejar hasta que hierba unos minutos ( que el arroz no esté muy cocido) apagar el fuego y dejar tapado durante 10 a 15 minutos (el arroz termina de cocinarse), luego incoporarle la arveja entreverar todo.