Receta Apple Pie (Inglaterra), Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Apple Pie (Inglaterra)

Ingredientes:
Cebollas, Carne picada, Tocino, Perejil, Ajo, Pimienta molida, Huevo, Sal, Pan rallado, Harina, Aceite, Caldo

Preparación:
1 paquete de masa de hojaldre congelada , Un pellizco de sal , 60 gr. de mantequilla , 50 gr. de manteca , 2-3 cucharadas de agua fría , Para el relleno:, 700 gr. de manzanas reinetas , 1 limón , 110 gr. de azúcar , 1 cucharada de harina , Un pellizco de nuez moscada , 60 gr. de azúcar glass , 1/4 de cucharadita de canela en polvo , 50 gr. de pasas de Corinto picadas , 20-30 gr. de mantequilla , Leche

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