Receta Almejas al Vino, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Almejas al Vino

Ingredientes:
1/2 Kg. de almejas , 2 dientes de ajo picados , 1 cucharada rasa de harina , 5 cucharadas de aceite , 1/2 vasito de vino blanco

Preparación:
Se ponen en la cazuela de barro el aceite y los ajos y se introducen en el microondas 3 minutos. A continuación, se agregan la harina, el vino y las almejas bien lavadas. Se les da unas vueltas y se pone de nuevo la cazuela en el microondas 8 minutos más, girándola a media cocción

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