Receta Alino para Aceitunas Negras, Thermomix, Chef 2000 y Chef o matic.

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Receta Alino para Aceitunas Negras

Ingredientes:
1 Vaso de los de Vino de Aceite de Oliva, 1/2 kg. de Aceitunas negras, 2 Cebollas, 1 Cucharada de Pimentón, 2 Cucharadas operas de Vinagre, Sal

Preparación:
Se ponen las aceitunas en un recipiente de barro o cristal y se aderezan con el vinagre, la sal, el aceite de oliva virgen y el pimentón (optativo picante). Se anade la cebolla en trozos grandes. Hay que dejarlas en este aderezo 12 horas antes de consumirlas.

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